As alunas de Iniciação Científica, integrantes do Grupo de Estudos em Nutrição de Ruminantes e Forragicultura (GENFOR), Dayanna Pastal e Bruna L. Portela apresentaram trabalhos científicos no Congresso Nordestino de Produção Animal, realizado na cidade de Fortaleza – Ceará. Os trabalhos fazem parte da dissertação da Pós-Graduanda Diana R. Vivian, orientada pelos professores Américo Garcez (Orientador) e José Antônio de Freitas (Co-orientador) e mostram como a inclusão de ureia como fonte de nitrogênio não proteico (NNP) pode influenciar os parâmetros sanguíneos e o desempenho produtivo de ovinos.
O uso de fontes não proteicas na nutrição de ruminantes tem
sido prática recomendada no planejamento nutricional de vários ruminantes,
particularmente entre bovinos. No entanto, muitas vezes o resultado tem sido
medido apenas em termos produtivos. No presente estudo, foram utilizados ovinos
jovens recebendo doses crescentes de ureia (0; 0,5; 1,0 e 1,5%), que além de
terem seu desempenho avaliado, tiveram seus parâmetros sanguíneos monitorados
para verificar o grau de segurança que esses animais podem ter ao receberem
dietas formuladas com ureia.
Apesar do desempenho entre as diferentes dietas não ter
apontado para vantagens em relação à ureia, o uso da mesma não trouxe prejuízo
metabólico aos animais. Sendo uma fonte de nitrogênio mais barata que as
proteínas verdadeiras, a mesma pode ser utilizada em substituição a alguns
alimentos proteicos verdadeiros, especialmente nos períodos em que esses
alimentos tem elevação nos seus custos de comercialização.
